PERSONES:

4

TEMPS DE PREPARACIÓ:

10′

DIFICULTAT:

Baixa

INGREDIENTS:

12 unitats Canelons de pollastre

Salsa curry:

* 15 gr. de ceba
* 300 ml. de crema de llet
* Curry mòlt al gust

Cruixent de parmesà

* 50 gr. de formatge parmesà ratllat

PREPARACIÓ:

1- Escalfar els canelons al microones, tapats.

2- En un caçó sofregir la ceba, després afegir la crema de llet i el curry mòlt. Deixar reduir.

3- En una paella anti-adherent fer una làmina amb el formatge. Quan hagi agafat color donar-li la volta i repetir l’operació.

4- Decorar el plat al gust.