PERSONES:

4

TEMPS DE PREPARACIÓ:

15′

DIFICULTAT:

Baixa

INGREDIENTS:

4 unitats Canelons de rap i gambes

Salsa marinera

* Ceba, pastanaga i tomàquet
* Gambots vermells
* Caldo de peix i pebre vermell

4 gambes de Palamós mitjanes

PREPARACIÓ:

1- Escalfar els canelons al microones, tapats.

2- En una paella sofregir la ceba, la pastanaga i el tomàquet tallats a dauets. Afegir els gambots, el pebre vermell i el caldo de peix. Deixar bullir, triturar-ho amb el minipimer i passar pel xino.

3- Coure les gambes a la planxa amb sal.

4- Decorar el plat al gust.