Canelones de pollo con salsa de curry

PERSONAS:

4

TIEMPO DE PREPARACIÓN:

10′

DIFICULTAD:

Baja

INGREDIENTES:

12 unidades de Canelones de pollo

Salsa curry:

* 15 g de cebolla
* 300 mL de crema de leche
* Curry al gusto

Crujiente de parmesano

* 50 g de queso parmesano rallado

PREPARACIÓN:

1- Calentar los canelones en el microondas, tapados.

2- En un cazo sofreír la cebolla, luego agregar la crema de leche y el curry molido. Dejar reducir.

3- En una sartén anti-adherente hacer una lámina con el queso. Cuando haya cogido color darle la vuelta y repetir la operación.

4- Decorar el plato al gusto.

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