Pasta ben fresca, aquest és el nostre lema. Volem que gaudiu d’una amplia varietat de raviolis (rodons, quadrats, en flor…) amb els millors farcits.

Farcits que evolucionen del tradicional de vedella rostida fins el de formatge de cabra amb ceba caramel·litzada. Sense oblidar el de carbassa amb ametlla una de les nostres debilitats.

Una recepte excepcional d’un ravioli excepcional són els raviolis de formatge amb pera amb mantega i sàlvia.